匡华,女,教授,博士生导师。2003年江南大学食品学院学士,2006年中国农业大学理学院硕士,2009年中国农业大学动物医学院博士学位。2009年进入江南大学工作,2012-2013年香港城市学博士后,2014-今任江南大学教授。研究方向是食品安全与生物传感分析。
目前担任 Food and Agricultural Immunology期刊副主编,担任Journal of Materials Chemistry C、 Materials Chemistry Frontiers 、《化学进展》、《中国食品卫生杂志》等期刊顾问编委。主持包括国家自然科学基金杰出青年基金、国家重点研发课题在内的多项课题。在Nat Chem., Nat Commun., JACS等期刊发表论文130余篇;荣获亚太经合组织(APEC)科学创新研究与教育奖(2016),第15届中国青年科技奖(2018),第16届中国青年女科学家奖(2019)。
1.食品安全与生物传感分析。